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안녕하세요. 오늘은 며칠 전 방문했던 비산 누룽지 백숙 후기를 작성해 보려고 합니다.
위치
메뉴 및 가격
깍두기가 맛있었습니다.
누룽지 닭백숙
주문하고 얼마 있지 않아서 금방 메뉴 나왔습니다.
고기는 간이 되어있지 않아서 취향에 맞게 적당하게 소금 찍어 드시면 됩니다.
고기가 굉장히 부드러워요. 고기가 질기지 않고 부드럽다 보니 대가족들이 오셔서 다 같이 식사하시더라고요. 어르신들도 드실 수 있고 아이들도 부담스럽지 않게 먹을 수 있을 거 같아요. 가족 외식으로 훌륭한 메뉴인 거 같습니다.
닭고기뿐만 아니라 누룽지도 정말 맛있습니다. 살짝 그을러진 누룽지와 닭과 함께 끓여진 누룽지가 만나서 쫀득쫀득하면서도 닭의 감칠맛이 베어 들어 끊임없이 먹을 수 있는 맛을 느낄 수 있었습니다. 많이 먹는 3명이서 고기랑 누룽지 다 먹었더니 정말 배불렀습니다. 4명이서 딱 한마리 시켜서 나눠먹어도 좋을 거 같아요. 아니면 4명이서 가서 한 마리 주문하고 메밀쟁반국수까지 시켜 먹으면 다양하게 배불리 먹을 수 있을 거 같습니다.
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