베트남 호찌민 Pizza 4P's Ben Thanh 솔직 후기

안녕하세요. 오늘은 호찌민 여행 중 Pizza 4P's Ben Thanh에 방문했던 개인적으로 느낀 후기를 작성해 보려고 합니다. 

Pizza 4P's Ben Thanh 위치 

 
 
2017년도에 베트남 다낭에서 Pizza 4P's에 방문한 적이 있었습니다. 그 당시에도 Pizza 4P's는 유명했던 곳이었습니다. 다낭에서 피자를 먹으면서  맛은 있었지만 유명해질 정도는 아니었다고 생각했는데, 왜 유명할까 하는 생각이 들었던 기억이 납니다. 이번 호찌민 여행을 사전조사 하다 보니 여기에서도 Pizza 4P's가 유명하다고 해서 다시 한번 도전해 봤습니다. 
 

Pizza 4P's  예약 사이트

저희가 갔던 당시에는 사람이 너무 많았서 바로 들어가지 못했습니다. 매장 앞에 있던 매니저가 예약했냐고 묻길래 안 했다고 했더니 지금 예약하면 1시간 뒤에 앉을 수 있다고 했습니다. 일정 중에 Pizza 4P's가 계획되어 있다면 미리 예약하고 가세요. 
https://booking.pizza4ps.com/

Pizza 4P's

 
1시간 정도 기다렸습니다. 40분 정도는 벤탄시장 돌아다니면서 구경하였고 나머지 시간은 매장의 바깥 나무 의자에 앉아서 대기했습니다. 대기하고 있는데... 엄청 큰 바퀴벌레가 매장으로 들어가더라고요. 충격이었습니다. 다행히도(?) 매장은 1층에서 손님을 올려 보내고 2층에 주방과 식사 테이블이 있는 구조라서... 결과적으론 그냥 음식 맛있게 먹었습니다. 바퀴벌레가 엄청 컸고 등에 있는 날개(?)는 마치 갑옷을 두른 장군 마냥 두껍고 강하게 보였습니다. 큰 충격이었지만... 그 시간에 갈 곳도 없었고 다른 곳을 갈 힘도 없어서 그냥 피자 먹었습니다.

Pizza 4P's 메뉴

자리에 앉으면 테이블 위에 있는 QR 코드로 메뉴 보고 주문하라고 하는데, 저는 휴대폰으로 메뉴 보기 너무 힘들더라 고요. 종이 메뉴판으로 달라고 하면 줍니다. 메뉴도 미리 보고 가세요. 메뉴가 많아서 고르기 힘들어요.
https://pizza4ps.com/vn/menu/

Menu | Pizza 4P's

Burrata Parma Ham Margherita 

부라타 치즈 피자 반 해물 스파이시 피자 반을 주문했습니다. 부라타 치즈 피자 처음 먹어보는 거라 반만 주문해 봤는데 제 입맛에는 너무 맛있더라고요. 해물 스파이시는 솔직히 별로였습니다. 제 입맛에는 안 맞더라고요.

피자 위에 올라간 부라타 치즈는 직원 분이 직접 잘라주십니다. 햄은 짭짤하고 치즈는 고소한 게 쫀득한 반죽이랑 만나니 너무 감동적입니다. 정말 입에서 건강한 자극의 맛이 팡팡 터지는 느낌이었습니다. 베트남에서 먹었던 음식 중에 부라타 치즈 피자가 제일 맛있었습니다. 여행 기간 중에 피자집 한번 더 가서 부라타 치즈 피자 1판 시켜 먹고 싶었는데 일정 중에 가기가 쉽지 않아 못 갔더니 지금도 저 피자는 좀 아쉽네요. 

Bolognese Spaghetti with House-made Smoked Burrata

피자 한판 시키고 뭐 주문할까 고민하다가 Bolognese Spaghetti with House-made Smoked Burrata 부라타 치즈가 올라간 스파게티를 주문했습니다. 부라타 치즈가 맛있다 보니 스파게티도 맛있었습니다. 스파게티는 살짝 덜 익은 면이어서 식감도 있고 소스도 많이 자극되지 않았습니다. 부라타 치즈와 어울리다 보니 피자만큼은 아니지만 스파게티도 훌륭한 맛이었습니다.

총평

예전에 다낭에서 Pizza 4P's에 갔었을 땐 이렇게까지 감동을 느끼지 못했는데 이번엔 정말 맛있게 먹었습니다. 그때도 아마 저 부라타 치즈 피자를 먹었더라면 의심에 여지가 없었을 텐데 라는 생각이 드네요. 베트남 호찌민 여행 가시면 꼭 한번 Pizza 4P's에 방문해 보세요. 피자도 너무 맛있고 스파게티도 맛있습니다! 
 
 
 
 

 
 

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